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      淺述水果蔬菜流化床速凍機的組成結構
    2. 發布日期:2021-08-09      瀏覽次數:309
      •   水果蔬菜流化床速凍機是通過機械振動和風壓使產品在不銹鋼網帶上浮動運行,從而實現單體快速凍結,防止粘連。主要適用于蔬菜、水果等顆粒、片狀、塊狀食品的快速凍結。結構上分一段式流化床,兩段式流化床,四連桿式流化床,視產品而選型。
          水果蔬菜流化床速凍機運行平穩,輸送系統可單獨提升,維護保養簡單,使用壽命長。輸送速度及水浪大小可調節,可完成果蔬、魚仔及魚塊等產品的清洗,去雜、輸送。適合加工量大,自動化程度要求高的食品加工企業??杉友b滾筒和毛刷、過濾泡沫和漂浮物,程度滿足工藝要求,清洗運行速度變頻可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定。
          下面咱們來了解下水果蔬菜流化床速凍機的組成結構:
          1、兩段網帶分別調速,以適應于多種食品的凍結需要。
          2、兩條變速帶:一般條件下凍結各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
          3、離心風機:該系統采用高壓離心風機,很大的靜壓范圍內產生相應的風力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。
          4、該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風機風壓箱單獨隔開,保證低負荷時,即使有個別風機停止運行,也不致于影響其它風機的正常工作。
          5、庫體采用聚胺脂發泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫效果好,外形美觀大方。
          6、輸送網帶采用不銹鋼傳送網帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛生要求。
          7、電控箱:單獨的控制盤能進行電啟動和控制網傳送速度的操作。
          希望上述內容能夠幫助大家更好的了解本速凍機。
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